… আশপাশে দোকানের নাম ইত্যাদি, বৈশাখী, আলাউদ্দীন, সাগর। আমরা নবান্ন রেস্তোরাঁয় ভাত, শুঁটকি, ভুঁড়ি, শর্ষে ইলিশ, নানা ধরনের ভর্তা খেয়ে এমন মজা পেয়ে গেলাম যে মেরিনা আর পদ্য আরও দুবার ম্যানহাটন থেকে ট্রেনে করে এসে …
… আসবে? এত কষ্ট করে আটলান্টিক পাড়ি দিয়ে এই দেশে যদি তারা আসে, তাদের এই কষ্টের ফল তারা পাবে! পাবে পদ্মার ইলিশ, ব্ল্যাক বেঙ্গল গোট থেকে উৎপাদিত কাচ্চি বিরিয়ানি। আমের মৌসুমে বগুড়ার দই দিয়ে আমরা ম্যাঙ্গো-লাচ্ছি বানিয়ে …
… যৌক্তিক উত্তরই দিয়েছে। দেশের ধনবৈষম্য আমাদের গরিবদের এমন প্রান্তিক অবস্থানে ঠেলে দিয়েছে, যাদের কাছে ইলিশ, গরু, মুরগিসহ প্রাণিজ প্রোটিন আজ সোনার হরিণ অর্থাৎ ‘ফার বিয়োন্ড লাক্সারি’। রিফাতদের আমিষের একমাত্র উৎস …
ভোলার ইলিশায় ২০০ বিলিয়ন ঘনফুট প্রাকৃতিক গ্যাস আবিষ্কৃত হওয়ার খবরটি নিশ্চিত করেছে বাপেক্স। ভোলায় ইতিমধ্যে ইলিশাসহ মোট …
… এখন চলে ২টি। ঢাকা থেকে আমতলী ও পায়রা মিলিয়ে লঞ্চ চলে ১টি। আগে যেত ৪ থেকে ৬টি। ঢাকা থেকে হাতিয়া, ভোলা, ইলিশা ও চাঁদপুর রুটের লঞ্চের সংখ্যা কমেনি। যাত্রীও আগের মতোই আছে বলে জানান লঞ্চমালিক ও শ্রমিকেরা। লঞ্চমালিকেরা …
… এ কারণে বৈরী আবহাওয়া থাকার পরও স্ত্রী ও ছেলেমেয়েকে নিয়ে রেণু ধরতে নদীতে নেমেছেন তাঁরা। ভোলার সদর উপজেলার ইলিশা চডারমাথা মাছ ঘাটের আড়তদার মো. শাহাবুদ্দিন ফরাজি প্রথম আলোকে বলেন, আজ ২০ শতাংশ হতদরিদ্র জেলে নদীতে নেমেছেন। …
… চালিয়েছে। কিন্তু আম পাড়া বন্ধ করতে পারছে না। ২৫ বিঘা জমিতে ১৫টি আমবাগান রয়েছে কলারোয়া উপজেলা কিসমত ইলিশপুর গ্রামের আমচাষি মো. কবিরুল ইসলামের। তিনি প্রথম আলোকে বলেন, গত মৌসুমে আম চাষে লাভের মুখ দেখতে পারেননি। চলতি …
… পাওয়ার খবর দিল তেল-গ্যাস অনুসন্ধানের রাষ্ট্রীয় প্রতিষ্ঠান বাপেক্স। গত শুক্রবার সকালে ভোলা সদর উপজেলার ইলিশা-১ কূপের মুখে আগুন দিয়ে গ্যাসের বিষয়ে নিশ্চিত হওয়ার পরীক্ষা সম্পন্ন করে বাপেক্স। এ কূপের গ্যাস সম্পর্কে …

ভোলা সদর উপজেলার ইলিশা ইউনিয়নের মালের হাট এলাকায় ইলিশা-১ নামের আরেকটি নতুন গ্যাসকূপে গ্যাসের সন্ধান মিলেছে। আজ শুক্রবার সকাল …
… কোনো বাঙালি যদি গোমড়ামুখো হতেও চায়, অমনি দেখা যাবে, পরনের ধুতি ও জামা মাথায় বেঁধে, উদোম হয়ে আস্ত একটা ইলিশ মাছ হাতে ঝোলাতে ঝোলাতে পথ দিয়ে হনহন করে হেঁটে যাচ্ছেন গোপাল ভাঁড়। আর এ দৃশ্য দেখে আমরা তো হেসেই খুন। ঘটনা …
… বিড়াল, মুরগি, তিতির পাখি—এসব রয়েছে। হয়তো পোশাকে মোরগের একটা ছবি, তার নিচে চারটি লাইন। আরেকটি পোশাকে ইলিশের ছবি, তাতে লেখা, “ইলিশ ভাজা খেতে মজা, গরম–গরম হলে।” দেশাল এ বছর এভাবেই সাজিয়েছে শিশুদের …
… রেখে এসব দোকানে মুড়ি, মোয়া, চানাচুর, বাদাম ও আটকড়াইও বিক্রি হচ্ছে। নগরের বিভিন্ন বাজার ঘুরে খুব বেশি ইলিশ মাছ দেখা যায়নি। ব্যবসায়ীরা তাই রুই-কাতলা নিয়ে বসেছেন বাজারে। প্রতি কেজি রুই ও কাতলা পাওয়া যাচ্ছে ২৬০ থেকে …
… সব মিলিয়ে বৈশাখ ও ঈদের পোশাক বেচাকেনা প্রত্যাশা অনুযায়ী হবে বলে আশা করেন তিনি। পোশাকের পাশাপাশি মিষ্টি এবং ইলিশের কেনাবেচাও আগের বছরগুলোর তুলনায় কম হচ্ছে বলে পণ্য দুটির বিক্রেতারা। এবার প্রাধান্য ঈদের কেনাকাটায় বিভিন্ন …
… বলে জানালেন বিক্রেতারা। আকারভেদে পাবদা মাছের প্রতি কেজির দাম ৩৫০ থেকে ৪৫০ টাকা। এদিকে বোয়াল, ট্যাংরা, ইলিশ, কোরাল, শোল, আইড়, চিংড়ি ও পাবদার মতো মাছের দাম যেন সাধারণ মানুষের একেবারে নাগালের বাইরে। ২ কেজির ওপরের …

… মৃদুমন্দ হাওয়া বইছে। রোববারের সকাল। সাপ্তাহিক ছুটি শেষে কর্মস্থলে ফেরার তাড়া এখানে নেই। ভোলা সদর উপজেলার ইলিশা তালতলী ঘাট থেকে মাঝের চরের উদ্দেশে আমাদের ট্রলার ছুটল। আমি ছাড়া ট্রলারের যাত্রীরা সবাই মাঝের চরের তরমুজচাষি …

… চাই, এত খাদ্যপণ্য মজুদ থাকলে দাম বাড়ছে কেন? সরকার সুস্পষ্টভাবে তার ব্যাখ্যা জনগণকে দেন।’ অতীতে কখনো মুরগি, ইলিশ মাছ, রুই মাছ কেটে ১০০-২০০ গ্রাম অথবা আড়াই শ গ্রাম ভাগ করে বিক্রি করার কোনো রেওয়াজ এ দেশে ছিল না বলে উল্লেখ …
… সিক্কার চপেটাঘাত! রাগ, দুঃখ, ক্ষোভ, যন্ত্রণা শ্লেষ হয়ে ঝরে পড়েছিল তাঁর কথায়। চাপা ক্রোধে বলেছিলেন, ‘ইলিশ আমরা দেখি, দূর থেকে। খাওয়ার সাধ আছে, কেনার সাধ্য নেই। ইলিশ নয়, আমাদের মতো গরিবের কাছে জাতীয় মাছ পাঙাশ।’ কী …
… না কখনো। কিন্তু আমি চিন্তা করি, যদি অল্প করে বিক্রি করি তাহলে মানুষ তাদের সাধ্যের মধ্যে একদিন রুই মাছ, একদিন ইলিশ মাছ আবার একদিন চিংড়ি মাছ, কোনো দিন গরুর মাংস, কোনো দিন মুরগির মাংস খাইতে পারে। এতে কারও মাঝে কোনো আফসোস থাকে …
… কেজি ৩০০ থেকে ৪৫০ টাকা। এ মাছের দামও এক সপ্তাহে কেজিতে ২০ টাকা বেড়েছে। এ ছাড়া পাবদা, বোয়াল, চিতল, আইড় ও ইলিশ মাছের যে দাম, তা নিম্নবিত্ত তো বটেই, নিম্নমধ্যবিত্তেরও নাগালের বাইরে। সপ্তাহের ব্যবধানে এসব মাছের দামও কেজিতে …
… হচ্ছে। তবে পর্যটকদের ব্যাপক উপস্থিতিতে কুয়াকাটার জিরো পয়েন্ট, সীমা বৌদ্ধবিহার, মিশ্রিপাড়া বৌদ্ধবিহার, ইলিশ পার্ক, লেম্বুর চর, শুঁটকিপল্লি, গঙ্গামতী সৈকত, জাতীয় উদ্যানসহ আকর্ষণীয় সব স্পট মুখর। পর্যটকদের মধ্যে অনেকেই …