১,৫৮৮টি খবর

… নিজস্ব কৌটায়। যখন খুশি তার ভেতর থেকে বের করব সুখের রেশম। কীট হয়ে ঝাঁপাব এক শ আগুন। সমুদ্র হয়ে ডোবাব তাবৎ ইলিশ—যাপনে উষ্ণতায় মিটবে জীবনের শীত। কিন্তু পারিনি। পারি যে নি, সেটা এত দিন নিজেকেও বলিনি। এত দিন পর এসে সহজ …

… এখন জটিলতা অনেক কমেছে। মালিহা বিভিন্ন ধরনের ফ্রোজেন আইটেম, নানা পদের পিৎজা, কাচ্চি বিরিয়ানি, স্পেগেটি, ইলিশ-পোলাও, পাস্তা, তেহারি, চিকেন ফ্রাই, শর্মা, দুধ খেজুর পিঠা, দুধ লাউ, মালাই জর্দাসহ বাঙালি, মোগল, চায়নিজ, …

… দিয়ে মাছ ধরা যাবে, তা নিয়ে কোনো ব্যবস্থাপত্র নেই। জেলেপাড়ার তরুণ রাজনীতিবিদ দিলীপ কুমার বলেন, ‘সরকার খালি ইলিশ চেনে। চিলমারীর লোক তো ইলিশ খায়ও না, পায়ও না। হামরা চিনি বাঘের মতো ডোরাকাটা বাইগর (বাগাড়)। জারোত (শীতে) …

… বাংলাদেশ। কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) হিসাবে, স্বাদু পানির মাছ উৎপাদনে বর্তমানে চতুর্থ বাংলাদেশ। ইলিশ উৎপাদনে বিশ্বে প্রথম। ছাগল উৎপাদনে বিশ্বে চতুর্থ। আম উৎপাদনে সপ্তম। পুরোনো জাতের হলেও মোট আলু উৎপাদনেও …

… নেত্রকোনার বিজয়পুরের সাদা মাটি, দিনাজপুরের কাটারিভোগ, বাংলাদেশি কালিজিরা, চাঁপাইনবাবগঞ্জের ক্ষীরশাপাতি আম, ইলিশ জিআই সনদ পায়। রাজশাহী ফল গবেষণা কেন্দ্রের আবেদনের পরিপ্রেক্ষিতে গত ৬ অক্টোবর শিল্প মন্ত্রণালয়ের …

… নাগালের মধ্যে রয়েছে। ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা কেজিদরে এই মাছ বিক্রি হচ্ছে। সোয়া কেজি থেকে দেড় কেজি ওজনের ইলিশ মাছ ১ হাজার ২০০ টাকা আর ছোট ইলিশ ৬০০ থেকে ৭০০ টাকা কেজিদরে বিক্রি হচ্ছে। মাছ কিনতে আসা ক্রেতা শুভাশীষ গুপ্ত …

… করে জেলেরা ভোলা জেলা প্রশাসক বরাবর লিখিত আবেদন করেছেন। আজ রোববার দুপুরে ভোলার সদর উপজেলার রাজাপুর ও পূর্ব-ইলিশা ইউনিয়নের জেলেদের স্বাক্ষরিত অভিযোগ পেয়ে জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ তৌফিক ই-লাহী চৌধুরী বলেন, তিনি পুলিশ সুপার ও …

… ভোলায় ভূতাত্ত্বিক জরিপের মাধ্যমে আরও তিনটি গ্যাসক্ষেত্রের সন্ধান পেয়েছে। গ্যাসক্ষেত্রগুলো হলো সদর উপজেলার ইলিশা-১, ভোলা নর্থ-২ ও বোরহানউদ্দিন উপজেলায় টবগি-১। এ ছাড়া আগের বোরহানউদ্দিন উপজেলার কাচিয়া, টবগী ও সদর উপজেলার …

… ভোলায় ভূতাত্ত্বিক জরিপের মাধ্যমে আরও তিনটি গ্যাসক্ষেত্রের সন্ধান পেয়েছে। গ্যাসক্ষেত্রগুলো ভোলা সদর উপজেলার ইলিশা-১, ভোলা নর্থ-২ ও বোরহানউদ্দিন উপজেলায় টবগি-১। এ ছাড়া ভোলার বোরহানউদ্দিন উপজেলার কাচিয়া, টবগী ও সদর …

… সয়াবিন তেল ১৫০ থেকে ১৫২ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে। এদিকে ২২ দিনের সরকারি নিষেধাজ্ঞা শেষে ২৬ অক্টোবর নদ-নদীতে ইলিশ ধরা শুরু হয়েছে। বাজারে ইলিশ বিক্রিও হচ্ছে। তবে দাম কিছুটা চড়া। গতকাল কৃষি মার্কেট কাঁচাবাজার ও কারওয়ান …

… নিবিড় সড়ক যোগাযোগ হলে এখানে অন্যান্য খাতের মতো কৃষি খাতেও বিনিয়োগ বাড়বে। এই অঞ্চলে তিন লাখ মেট্রিক টন ইলিশ উৎপাদন হয়। এ ছাড়া প্রাকৃতিক উৎসের বিভিন্ন মাছ এবং চাষ করা মাছের উৎপাদন প্রায় ১ লাখ ৯৫ হাজার মেট্রিক টন। …

বিশ্বে ইলিশ আহরণকারী ১১টি দেশের মধ্যে বাংলাদেশ শীর্ষে। ২৪ লাখের বেশি মানুষ প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে এ খাতের সঙ্গে …

… বা উপলক্ষ নেই, তবু ব্রয়লার মুরগির কেজি ১৮০ টাকা ছুঁয়েছে, যা সাধারণত ১২০ থেকে ১৪০ টাকার মধ্যে থাকে। এ বছর ইলিশের দামও কমেনি বললেই চলে। ৪ অক্টোবর থেকে ইলিশ ধরা বন্ধ হওয়ার পর বাজারে অন্য মাছের কদর বেড়েছে, দাম চড়া। সবজি …

ইলিশের প্রজনন নির্বিঘ্ন করতে আজ রোববার মধ্যরাত থেকে দেশের নদ-নদী ও বঙ্গোপসাগরে ইলিশ ধরায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শুরু …

… জাল ফেলার প্রস্তুতি নিচ্ছেন। কিছুদিন আগে সেন্ট মার্টিনের কাছাকাছি বরগুনার একটি ট্রলারের জেলেরা প্রচুর ইলিশ মাছ ধরেন। টেকনাফ উপজেলা জ্যেষ্ঠ মৎস্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেন বলেন, সুস্বাদু কোরাল কিংবা ভেটকি …

… ব্রয়লার মুরগি ১২০ টাকায় কিনেছেন। এখন ৩০ টাকা বেড়ে গেছে। বর্তমানে বাজারে ১ হাজার টাকা কেজির নিচে কোনো ইলিশ মিলছে না। তবে ছোট ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৮০০ থেকে ৯০০ টাকায়। রংপুর জেলা প্রশাসক আসিব আহসান বলেন, বাজারে শীতের …

… বিশ্বে অভ্যন্তরীণ মুক্ত জলাশয়ের মৎস্য আহরণে বাংলাদেশ তৃতীয়, বদ্ধ জলাশয়ে চাষ করা মাছ উৎপাদনে পঞ্চম, ইলিশ উৎপাদনে প্রথম ও তেলাপিয়া উৎপাদনে চতুর্থ। খাদ্য উৎপাদনে আমরা স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে গেলেও খাদ্যনিরাপত্তা এখনো …

… ডাল-চালের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই। বেড়েছে মাছ, মাংস, চিনি, ভোজ্যতেল ও সবজির দামও। গত বছর এই মৌসুমে সাগরে প্রচুর ইলিশ ধরা পড়েছিল, দামও সাধারণ মানুষের আয়ত্তে ছিল। এবার ইলিশের সরবরাহ কম, দাম বেশি। ফলে অন্যান্য মাছের ওপরও এর …

সকাল থেকেই জমে ওঠে চট্টগ্রামের ফিশারিঘাট। ইলিশ, রুই, কোরাল, রুপচাঁদা, লইট্টা, চিংড়ি, কই থেকে শুরু করে কমবেশি সব ধরনের মাছ পাওয়া যায় ফিশারিঘাটের বাজারে। …

… একবার না একবার কেনার অভিলাষ ব্যক্ত করেছিল। কিন্তু বেশির ভাগ ক্ষেত্রে সেটা আর হয়ে ওঠেনি। হবেই বা কীভাবে? ইলিশ মাছ কিনতে গিয়ে কাচকি মাছের দাম বললে হবে? গোপন সংবাদের ভিত্তিতে জানা গেছে, এবারও নাকি আর্সেনাল মেসিকে দলে …