গোটা ইলিশ রান্না করে যদি পরিবেশন করা যায় মাছের আকারেরই পাত্রে, কিংবা শাহি টুকরা যদি বেড়ে দেওয়া যায় ঝলমলে নকশার …
… বড় গলদা চিংড়ি মেলে না। বড় রুই-কাতলা-মৃগেলের দেখা ভার। মেলে ছোট ও মাঝারি আকারের মাছ। মাছের বাজারজুড়ে কেবল ইলিশ, চাষের কই-পাঙাসের প্রাধান্য। আছে ছোট চিংড়ি, দেশি বেলে, মাগুর। দেশি মাগুরের কেজিপ্রতি দাম ৮০০ টাকা। বাজারে …
… প্রতি কেজি ৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। গাজর ও করলা বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা কেজি।সব ধরনের মাছের দামই বেড়েছে। তবে ইলিশের দাম বেশি বেড়েছে। মাঝারি আকারের (৫০০ থেকে ৭০০ গ্রাম) একটি ইলিশ গত সপ্তাহে ৬০০ টাকায় কেনা গেলেও গতকাল কিনতে …
… প্রতি কেজি ৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। গাজর ও করলা বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা কেজি। সব ধরনের মাছের দামই বেড়েছে। তবে ইলিশের দাম বেশি বেড়েছে। মাঝারি আকারের (৫০০ থেকে ৭০০ গ্রাম) একটি ইলিশ গত সপ্তাহে ৬০০ টাকায় কেনা গেলেও গতকাল কিনতে …
… ও বৃহস্পতিবার বিকেলে বোরহানউদ্দিন উপজেলার পক্ষিয়া, কুতুবা, বড় মানিকা; সদর উপজেলার কাচিয়া-ধনিয়া ও পশ্চিম ইলিশা ইউনিয়নের বিভিন্ন সড়কে, বাজারে গরু-বাছুর-ছাগল, হাঁস-মুরগি বিক্রেতাদের লাইন দেখা যায়।মঙ্গলবার …
… ও বৃহস্পতিবার বিকেলে বোরহানউদ্দিন উপজেলার পক্ষিয়া, কুতুবা, বড় মানিকা; সদর উপজেলার কাচিয়া-ধনিয়া ও পশ্চিম ইলিশা ইউনিয়নের বিভিন্ন সড়কে, বাজারে গরু-বাছুর-ছাগল, হাঁস-মুরগি বিক্রেতাদের লাইন দেখা যায়। মঙ্গলবার …
… কমেছে। বিষয়টিকে ইতিবাচকভাবে দেখছেন ব্যবসায়ীরা।অন্যদিকে মাছ-মাংসের বাজার ছিল বরাবরের মতো গতকালও গরম। বড় ইলিশ বিক্রি হয়েছে এক হাজার ২০০ টাকা ও ছোট ইলিশ ৮০০ টাকায়। বোয়াল ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা, ছোট রুই ১৫০, বড় রুই ২৫০, …
… কমেছে। বিষয়টিকে ইতিবাচকভাবে দেখছেন ব্যবসায়ীরা।অন্যদিকে মাছ-মাংসের বাজার ছিল বরাবরের মতো গতকালও গরম। বড় ইলিশ বিক্রি হয়েছে এক হাজার ২০০ টাকা ও ছোট ইলিশ ৮০০ টাকায়। বোয়াল ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা, ছোট রুই ১৫০, বড় রুই ২৫০, …
… কমেছে। বিষয়টিকে ইতিবাচকভাবে দেখছেন ব্যবসায়ীরা।অন্যদিকে মাছ-মাংসের বাজার ছিল বরাবরের মতো গতকালও গরম। বড় ইলিশ বিক্রি হয়েছে এক হাজার ২০০ টাকা ও ছোট ইলিশ ৮০০ টাকায়। বোয়াল ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা, ছোট রুই ১৫০, বড় রুই ২৫০, …
বর্ষায় এবার শুরুর দিকে তেমন বৃষ্টি ছিল না। আকাল ছিল ইলিশেরও। তবে ইদানীং সমুদ্রের রুপালি সম্পদ, বাঙালির বিচারে মাছের রাজা ইলিশ ধরা পড়ছে প্রচুর। ফলে মাছের বাজারে এর …
বর্ষায় এবার শুরুর দিকে তেমন বৃষ্টি ছিল না। আকাল ছিল ইলিশেরও। তবে ইদানীং সমুদ্রের রুপালি সম্পদ, বাঙালির বিচারে মাছের রাজা ইলিশ ধরা পড়ছে প্রচুর। ফলে মাছের বাজারে এর …
… প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৮০ টাকা, কক মুরগি (লাল) ২০০ টাকা ও দেশি মুরগি ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কেজি প্রতি ইলিশ মাছ ৭০০ থেকে ৮০০ টাকা, রুই ৩০০ টাকা, সিলভার কার্প ১৫০ টাকা, কই ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা করে বিক্রি হয়েছে। প্রতি …
… প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৮০ টাকা, কক মুরগি (লাল) ২০০ টাকা ও দেশি মুরগি ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কেজি প্রতি ইলিশ মাছ ৭০০ থেকে ৮০০ টাকা, রুই ৩০০ টাকা, সিলভার কার্প ১৫০ টাকা, কই ৪৫০ থেকে ৫০০ টাকা করে বিক্রি হয়েছে। প্রতি …
… অতিরিক্ত টাকা হাতিয়ে নিচ্ছেন।গতকাল বিভিন্ন হাটবাজারে প্রতি কেজি লইট্যা মাছ বিক্রি হয়েছে ১২০-১৬০ টাকা, ইলিশ ৯০০ থেকে এক হাজার ৬০০ টাকা, মাংস ৩০০-৩৭০ টাকা, মুরগি (ফার্ম) ১৬০-১৭০ টাকা, বেগুন ৮০-৮৫ টাকা এবং আলু ২৭-৩৫ …
… প্রতি কেজি দেশি রুই মাছ ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা, মাঝারি আকারের প্রতি কেজি রুই ২৮০ থেকে ৩৫০, মাঝারি আকারের প্রতিটি ইলিশ ৬০০ থেকে ৭০০, প্রতি কেজি তেলাপিয়া ২০০ টাকায় বিক্রি হয়।বিক্রেতারা জানান, দুই দিনের ব্যবধানে তেলাপিয়া মাছের …
… প্রতি কেজি দেশি রুই মাছ ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা, মাঝারি আকারের প্রতি কেজি রুই ২৮০ থেকে ৩৫০, মাঝারি আকারের প্রতিটি ইলিশ ৬০০ থেকে ৭০০, প্রতি কেজি তেলাপিয়া ২০০ টাকায় বিক্রি হয়। বিক্রেতারা জানান, দুই দিনের ব্যবধানে তেলাপিয়া …
… অতিরিক্ত টাকা হাতিয়ে নিচ্ছেন। গতকাল বিভিন্ন হাটবাজারে প্রতি কেজি লইট্যা মাছ বিক্রি হয়েছে ১২০-১৬০ টাকা, ইলিশ ৯০০ থেকে এক হাজার ৬০০ টাকা, মাংস ৩০০-৩৭০ টাকা, মুরগি (ফার্ম) ১৬০-১৭০ টাকা, বেগুন ৮০-৮৫ টাকা এবং আলু ২৭-৩৫ …
… কাঁচা মরিচ, বেগুন, শসা, লেবু, ধনেপাতা, পেঁয়াজসহ সব ধরনের শাকসবজি ও মাছের দাম। এক দিন আগে আধা কেজি ওজনের ইলিশ কেজিপ্রতি ৭০০ টাকায় বিক্রি হলেও গতকাল তা এক লাফে উঠেছে এক হাজার ৫০০ টাকায়। কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে ব্রয়লার …
… কাঁচা মরিচ, বেগুন, শসা, লেবু,ধনেপাতা, পেঁয়াজসহ সব ধরনের শাকসবজি ও মাছের দাম।এক দিন আগে আধা কেজি ওজনের ইলিশ কেজিপ্রতি ৭০০ টাকায় বিক্রি হলেও গতকাল তা এক লাফে উঠেছে এক হাজার ৫০০ টাকায়। কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে ব্রয়লার …
… ৩০০ টাকায়। কাঁচকি ও টেংরার কেজি বিক্রি হয়েছে ৪০০ টাকায়। ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকায় বিক্রি হওয়া মাঝারি আকারের ইলিশ (আধা কেজি) ৫০০ থেকে ৬০০, বড় আকারের (প্রায় এক কেজি) ইলিশ এক হাজার ২০০ টাকা থেকে বেড়ে দেড় হাজার টাকায় …