… হয় বড় বড়। ফুলের বৃতির রং সবুজ ও মাংসল। বর্ষার এই বৃতিই হেমন্তে ফলে রূপান্তরিত হয়ে পাকে।চালতার অনেক গুণ। ইলিশের অম্বল ছাড়াও চালতা-ডাল অমৃত। এ ফলের ভেষজ গুণ বহুবিধ। জ্বর-কাশি থেকে মূর্ছা রোগের ধন্বন্তরি এই চালতা। এ …
… ২৭৮ কোটি ৪০ লাখ টাকা কম।বিশ্ব অর্থনৈতিক মন্দা, আন্তর্জাতিক বাজারে দাম কমে যাওয়া, উৎপাদনে নানাবিধ সমস্যা এবং ইলিশ রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা থাকার কারণে খুলনার মাছ রপ্তানিতে ধস নেমেছে বলে ব্যবসায়ী ও চাষিরা মনে করেন। এ ছাড়া আরও …
… দাম ১৫০ থেকে ২৭০ টাকা।মাছের সরবরাহ তুলনামূলক ভালো থাকায় দাম স্থিতিশীল রয়েছে। মাঝারি আকারের (৯০০ গ্রাম) ইলিশ মাছের দাম ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকা। রুই মাছের কেজি ২২০ থেকে ২৮০ টাকা, প্রতি কেজি বড় আকারের চিংড়ি ৫৫০ থেকে ৬০০ …
… বেশি দামে কিনে আনতে হয়। তাই বেশি দামে বিক্রি করছি।’বাজারে মাছের দামে তেমন কোনো তারতম্য হয়নি। বড় আকারের ইলিশ প্রতি কেজি ৭০০ টাকা ও ছোট আকারের ইলিশ ৪০০ টাকায় বিক্রি হয়। পাশাপাশি তেলাপিয়া ১৬০ টাকা, চাষের কই ২০০, রুই …
… নেই। এক সপ্তাহের ব্যবধানে বেশ কিছু সবজির দাম ২ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। ডিমের দাম স্বাভাবিক হয়নি। ইলিশ না থাকায় অন্যান্য মাছের দামও বাড়তি।গতকাল শুক্রবার রাজধানীর কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেছে, কোনো ধরনের সবজির দামই …
… প্রশিক্ষণ কমপ্লেক্সে এ সভা হয়। এতে সমিতির সভাপতি ইব্রাহীম খলিল সভাপতিত্ব করেন। লালপুর (নাটোর) প্রতিনিধিইলিশ জব্দবরগুনার আমতলী উপজেলার পায়রা নদীতে অভিযান চালিয়ে দুই মণ ইলিশ জব্দ করেছে মৎস্য বিভাগ। কোস্টগার্ড ও আমতলী …
… তা থেকে বিষণ্ন ও হতাশাজনক চিত্র ফুটে ওঠে। শাকসবজি ও মাছের বাজার চড়া বলে খবর বেরিয়েছে। প্রজনন মৌসুম বলে ইলিশ ধরা কিছুদিনের জন্য নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে, তার ফলে শুধু যে ইলিশ মহার্ঘ হয়েছে তা নয়, অন্যান্য মাছের দামও …
… খাবেনএখানে পাওয়া যায় দেশি রুই মাছের বড় পেটি, খল্লা মাছ, বাটা মাছ, পুঁটি, চাপিলা, বোয়াল, পাবদা, আর সরষে ইলিশ, সঙ্গে দেশি মুরগির কারি। সবজি হয় নানা রকমের। বেগুন ভাজি, করলা ভাজি, কচুশাক, লালশাক, কলাভর্তা, শিম ও …
… ২৪০ মেট্রিক টন চাল উৎপাদন হওয়ার কথা। কিন্তু উৎপাদন হয়েছে ৭৬ হাজার ৪৫৮ মেট্রিক টন। ভোলা সদর উপজেলার পূর্ব ইলিশা ইউনিয়নের আবদুল বারেক মাল, আজিজ বেপারি, মাকসুদুর রহমান জানান, তাঁরা এ বছর খেতে নিড়ানি, সার-কীটনাশক দেননি। …
… চাহিদার মাত্র ২৩ ভাগ পূরণ হয়।চয়ন ইসলামের প্রশ্নের জবাবে মত্স্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী জানান, স্থায়ীভাবে ইলিশ রপ্তানি বন্ধ করলে দেশের বাজারে দাম কমে যাবে। তবে যেসব দেশে রপ্তানি হয়, সেসব দেশের বাজারে মূল্য বেড়ে যাবে। …
মূল গল্পপিন্টুর স্ত্রী শ্রেয়ার ইলিশ খাওয়ার শখ হয়েছে। তাই পিন্টু বাজারে গেল এবং একটি ইলিশ মাছ কিনে নিয়ে এল।পর্ব ১: পিন্টু ও শ্রেয়ার দেখা …
… এ মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রটি শুধু দক্ষিণাঞ্চলেই নয়, এটি দেশের অন্যতম বৃহৎ মৎস্যবন্দর। বাংলাদেশ থেকে যে পরিমাণ ইলিশ বিদেশে রপ্তানি হয়, তার প্রায় ৬০ শতাংশ এই বন্দর থেকে সরবরাহ করা হয়। দক্ষিণাঞ্চলের প্রায় আড়াই লাখ জেলে ও …
… হয়েছে বৈশাখী মেলা। এতে বিভিন্ন ইউনিটে কাপড় ও তাঁতশিল্প, মাটির তৈরি জিনিসপত্র, পিঠা-পায়েস, জাদুঘর, ইলিশ-পান্তার স্টল খোলা হয়। এ ছাড়া ছিল নাগরদোলাসহ বিভিন্ন খেলাধুলার আয়োজন।সরকারি অফিস-আদালত বন্ধ থাকায় সরকারি …
… চলে। মাছের দামও কম। ক্রেতা নেই, তাই বিক্রিও কম। আমরাও তাই বেকার বসে আছি।’ রিয়াজউদ্দিন বাজারে বড় আকারের ইলিশ কেজিপ্রতি ৭০০ টাকা, মাঝারি আকারের ইলিশের দাম ৬০০ টাকা। এ ছাড়া সাদা রূপচাঁদা ৬২০ থেকে ৬৩০ টাকা, কালো রূপচাঁদা …
… মালিকেরা অতিরিক্ত ভাড়া ও টাকা নিচ্ছেন। ৫০০ টাকার একটি কক্ষ দেড় থেকে দুই হাজার টাকা করে আদায় করছেন। এক পিস ইলিশের দাম আদায় করা হচ্ছে দেড় শ থেকে ১৮০ টাকা। তা ছাড়া রিকশা, ব্যাটারিচালিত গাড়ি, সিএনজিচালিত অটোরিকশাসহ সব …
… বেনারসিপল্লি পুরোটাই বেনারসির ব্র্যান্ডিং। ঈদ দেশীয় অর্থনীতির চাকাকে সচল রাখে। শুধু খাওয়া-দাওয়ার বেলায় ইলিশের ব্র্যান্ডিংটা হলেই হয়। শুনেছি ইলিশের রপ্তানি সাময়িকভাবে বন্ধ রাখার পর বাজারে সাধারণের আওতায় ইলিশ মাছ …
… গত ১৫ দিনে জলদস্যুরা ৪০০ ট্রলারের ১০ কোটি টাকার মাছ ও জাল লুট করে। অপহূত হন প্রায় ৩০০ জেলে। ভরা মৌসুমে ইলিশ ধরা না পড়ায় এমনিতেই জেলে ও ব্যবসায়ীরা হতাশ। তার ওপর দস্যুদের তাণ্ডবে জেলেরা চরম নিরাপত্তাহীনতায় …
… ৫০ ও শুকনা মরিচ ১৫০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে।রাজধানীর বাজারগুলোতে গতকাল মাছের সরবরাহ আরও বেড়েছে। বিশেষ করে ইলিশের সরবরাহ ছিল চোখে পড়ার মতো। দামও কিছুটা কমেছে।সপ্তাহ দুয়েক আগেও যে ইলিশের (৮০০ গ্রাম বা একটু বেশি) দাম ছিল …
… দেশ আমার গ্রাম-এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক সাদেকা হাসান। এ ছাড়া মংলার ঘেরের চিংড়ি, তেলাপিয়া, কোরাল মাছ, পদ্মার ইলিশ, নরসিংদীর সবজি, সুন্দরবনের মধু, টাঙ্গাইলের তাঁতিদের শাড়িও পাওয়া যাবে www.amardesheshop.com এই ঠিকানায় …
… দাবি পূরণ করেছেন।’মো. আবু বকর সিদ্দিক বলেন, রপ্তানি বন্ধের সুফল বাজারে পড়তে শুরু করেছে। এক সপ্তাহে বাজারে ইলিশের দাম কমেছে কেজিতে ৪০০ টাকা।প্রসঙ্গত, ‘দীর্ঘ মেয়াদে মাছ রপ্তানি বন্ধ রাখার সুপারিশ’ শিরোনামে ২ আগস্ট একটি …